Pour enrobage de produits vrac en continu avec solution liquide SLURRY (snacks, pet Food ou produits divers)
• Débit Slurry selon modèle de 5 à 200 kg/h.
• Equipement autonome, intégration sur ligne d’enrobage
Slurry pouvant se composer de Solution matière grasse et épices aromatiques jusqu’à 40%.
L’ensemble cuve de préparation et dosage en version mini SKDM, permet de préparer et doser en automatique vos différents mélanges de SLURRY.
La cuve de préparation est équipée à la fois d’une ancre de raclage avec un agitateur tripale axial. Cet ensemble permet de conserver parfaitement homogène des mélanges liquides contenant des marquants solides de petites tailles.
Au démarrage de l’installation, une vanne trois voies permet de faire recirculer le mélange afin d’éviter la décantation des particules solide les plus lourdes.
Avec sa conception innovante installée sur un Skid mono-châssis et pilotée par écran automate, cette solution innovante répond aux nouvelles contraintes de production petits débits.